Schärfegrad: 2 (mild)
Peppapeach Stripey
Beschreibung
🌶️ Peppapeach Stripey
Spezies: Capsicum baccatum
Herkunft: Entdeckt von Matt Layton im Jahr 2021
Schärfe: Geschätzt bei etwa 1.000 Scoville Heat Units (SHU), was sie zu einer milden Chili macht
Fruchtform: Runde, herzförmige Früchte mit einer auffälligen Pfirsichfarbe, die beim Reifen rote Streifen und Flecken entwickeln
Geschmack: Fruchtig und süss mit einem Hauch von Schärfe, ähnlich der Sugar Rush Peach, aber viel milder
Verwendung: Ideal für frische Salsas oder zum Snacken
Wuchs: Die Pflanzen sind hochwüchsig und ertragreich, ideal für Gärten oder grosse Töpfe (bei mir in einem 40L-Topf).
🌿 Anbau & Pflege
Aussaat: Früh im Jahr, drinnen vorziehen.
Standort: Sonnig und warm.
Boden: Locker, nährstoffreich und gut durchlässig.
Pflege: Regelmässig giessen, aber Staunässe vermeiden. Gelegentlich düngen fördert das Wachstum.
Ernte: Wenn die Früchte vollständig gereift sind und ihre charakteristische Färbung erreicht haben.
💬👩🌾 Anni’s Meinung:
Hat mich leider nicht zu 100% überzeugt. Sieht super schön aus und schmeckt gut, leicht fruchtig. Allerdings auch nicht mehr. Der fruchtige Geschmack vergeht sehr schnell. Dennoch eine tolle Sorte für Personen, die es nicht so scharf mögen. Als Alternative empfehle ich die Apricot Apple – sieht ähnlich aus (ohne Streifen) und hat einen richtig fruchtig-süssen Geschmack mit leichter Schärfe – einfach TOP!

Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.