Schärfegrad: 10++ (sehr, sehr scharf!)
Apocalypse Chocolate
Beschreibung
Die Apocalypse Chocolate Chili ist die braune Variante der Apocalypse Red Chili. Sie ist etwas seltener als ihre rote Schwester, aber manche sagen auch noch ein bisschen schärfer.
Die Apocalypse Red ist eine italienische Züchtung und sieht aus wie eine Kombination aus den schärfsten Chilis der Welt – Ghost Pepper (oder Bhut Jolokia), Trinidad Moruga Scorpion und Carolina Reaper. Auch wenn noch keine offizielle SHU-Wertung dieser Sorte vorliegt, könnte sie mit der Carolina Reaper konkurrieren, die im Durchschnitt zwischen 1,4 und 2,2 Millionen Scoville aufweist. Die rot reifenden Chilis sind länglich, mit einer rauhen Oberfläche und können verschiedene Formen entwickeln. Sie haben einen fruchtigen Geschmack und eine wirklich unglaubliche Schärfe.
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