Aji Monika

Beschreibung

🌿 Aji Monika – Goldene Schönheit mit mittlerer Schärfe
Die Aji Monika ist eine sehr dekorative & lohnende Chili-Varietät, ideal für alle, die etwas Besonderes wollen: Farbe, Frucht und ordentlich Geschmack – ohne die extremste Hitze.

🌍 Capsicum baccatum
Noch nicht stabil, einzelne Pflanzen können leicht variieren in Form & Intensität der gelben/goldenen Streifen.

🌱 Pflanze & Wuchs
Höhe: relativ gross / buschig (bei mir knapp 2 Meter hoch). Kann viele Früchte tragen, weshalb man Stelzen oder Käfige zur Stabilisierung verwendet.
Fruchtlänge: ca. 7-10 cm
Farbe: reif blassgelb → mit goldenen Streifen ✨

🌡 Geschmack & Schärfe
Geschmack: Fruchtig & süss – Aromen, die gut zur baccatum-Familie passen.
Schärfegrad: Mittel – ca. 25.000-30.000 SHU. Genug, dass es spürbar ist, aber kein Brenn-Inferno.
Ideal für: frische Salsas, Gegrilltes, Gerichte, wo man Farbe & Aroma nutzen will, ohne dass die Hitze aufdringlich wird

💬👩‍🌾 Anni’s Meinung:
Sehr dekorative Früchte mit leckerem Aroma (fruchtig). Eine richtige “Sommer-Chili”, sie macht Freude und ist vielseitig einsetzbar.