KS Starracha Bleeding

Beschreibung

🌱 Herkunft & Besonderheiten
Ursprung: Vermutlich eine Mutation oder Kreuzung der KS Starracha Pumpkin.
Spezies: Capsicum chinense
Form: Kürbisähnlich, mit einer flachen, leicht gewellten Oberfläche.
Farbe: Reift von grün zu leuchtendem Rot, wobei die Kelchblätter (Calyx) einen blutroten Farbton annehmen – daher der Name “Bleeding”.
Pflanzenhöhe: Etwa 90–120 cm
Ertrag: Sehr produktiv, ideal für den Anbau im Garten oder im Topf.

🌶️ Schärfe & Geschmack
Schärfe: Liegt im Bereich von Habanero-Chilis, also etwa 100.000 bis 350.000 Scoville-Einheiten (SHU).
Geschmack: Fruchtig mit einer leichten Süsse, die an tropische Früchte erinnert.
Verwendung: Ideal für scharfe Salsas, Soßen, Marinaden oder als getrocknetes Pulver.

💬👩‍🌾 Anni’s Meinung:
Die Pflanze hatte schon sehr früh Blüten und lieferte viele Früchte!