Bio
Cuban Salami
Beschreibung
Cuban Salami oder “Kubinskiy salyami” ist eine länglich-ovale Sorte aus Russland, möglicherweise aus dem Gebiet Kuban. Die Früchte sind aussen grün-braun, das Fruchtfleisch zeigt eine schöne Burgunder-Färbung. Der obere Teil der Früchte reift nicht komplett aus. Der Geschmack ist süss-würzig mit gutem Zucker-Säureverhältnis. Die Pflanze wird ca. 1.80m gross und kann im Freiland angebaut werden.
Die Früchte enthalten nur wenig Samen.

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