Schärfegrad 5-6 (scharf)
Capela weiss
Beschreibung
Die Früchte dieser Chilisorte wachsen stehend in Büscheln und reifen von cremeweiss über violett auf rot ab. Sie eignen sich gleichermassen zum Frischverzehr, Trocknen und Konservieren. Schärfegrad 5-6.
Aussaat:
Den Samen auf die Oberfläche feuchter, gut-durchlässiger Aussaaterde ansäen und leicht mit gesiebtem Substrat bedecken.
Bis zur Keimung die Töpfe in ein Zimmergewächshaus o. ä. stellen.
Bei einer Temperatur von 20-25ºC kultivieren. Ein heller Standort fördert die Keimung.
Pflege:
Die Jungpflanzen bei einer Höhe von 10 cm in einem Abstand von 60 cm auspflanzen, am Besten im Tomatenhaus oder auch in Töpfe an geschützter sonniger Stelle.
Sobald keine Frostgefahr mehr besteht in gut-durchlässigen, nahrhaften Boden in die volle Sonne setzen.
Sobald Früchte ansetzen einmal wöchentlich düngen.
Hinweis:
Die Chilis können bereits geerntet werden, wenn sie noch weiss sind. Da haben sie eine leichte Schärfe von 5-6. Je länger sie wachsen können, desto schärfer werden sie. Wenn sie rot sind, ist die Schärfe ungefähr bei 8-9.


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